Poradnia Żywienia ZdrowieJemy powstała z myślą o upowszechnianiu wiedzy na temat zasad zdrowego odżywiania zarówno podczas prawidłowego stanu zdrowia jak i w różnych jednostkach chorobowych.
Dietoterapia jest dla tych, którzy poszukują naturalnych metod przywracania zdrowia. Polega ona na zastosowaniu określonego sposobu żywienia w zależności od schorzenia i indywidualnych cech organizmu pacjenta. Właściwie dopasowana dieta jest jedną z najskuteczniejszych i najbardziej naturalną metodą leczenia chorób współczesnej cywilizacji.
W wielu przypadkach po zastosowaniu diety ciało wraca do równowagi, poprawia się muskulatura, zmniejsza tkanka tłuszczowa, normalizują się cukry ( bez pomocy leków ), ustępują bóle, opuchlizny, zmęczenie, brak energii do życia. Nie układam szczegółowych jadłospisów, lecz indywidualne zalecenia. Z pacjentem pracuję w oparciu o wyniki badań laboratoryjnych, kierując się zasadą, że lepiej jest zbadać a nie zgadywać. Pacjenci prowadzą dzienniczek żywieniowy. Jedzenie powinno być pożywieniem, a nie tylko pustymi kaloriami, dlatego też dobieram indywidualny rodzaj diety do konkretnej osoby, uwzględniając w jadłospisie produkty proste, ale zarazem bardzo odżywcze.
Porada żywieniowa obejmuje wizytę w gabinecie podczas której analizowany jest:
– dotychczasowy sposób odżywiania się na podstawie prowadzonego dzienniczka żywieniowego. Wskazywane są niezbędne kierunki zmian, wskazywane są potencjalne zagrożenia oraz mocne strony obecnego trybu życia;
– dotychczasowa aktywność fizyczna;
– zbierany jest wywiad o pacjencie mający na celu bliższe poznanie pacjenta, nawyki i zwyczaje żywieniowe, współistniejące choroby oraz dolegliwości zdrowotne, zalecenia lekarskie, zażywane leki, psychologiczny aspekt spożywania posiłków czy postrzeganie własnego ciała;
– dokonywana jest analiza składu ciała za pomocą metody bioimpedancji na profesjonalnym analizatorze składu ciała In Body, który uwzględnia rzeczywisty pomiar. Badanie stanowi wiarygodny, nieinwazyjny, bezpieczny i skuteczny sposób badania składu ciała u osób zdrowych i cierpiących na różne choroby.
Podczas analizy składu ciała możliwe jest jednoczesne sprawdzenie badanemu BMI, klasycznej metody diagnozy otyłości, procentowej tkanki tłuszczowej i wskaźnika talia-biodro. Sporządza się indywidualny pomiar zawartości wody w organizmie, białka, substancji mineralnych, zawartości tkanki tłuszczowej, masę mięśni szkieletowych, ocenę segmentalnej beztłuszczowej masy ciała, segmentalnej tłuszczowej masy ciała, docelową masę ciała, podstawową przemianę materii.
Analizator pozwala monitorować jak zmiany w trybie życia, wpływają na nasz organizm, a tym samym na zdrowie;
– w razie konieczności pacjent otrzymuje ewentualne zalecenia odnośnie niezbędnych badań do wykonania czy też wskazania do kontaktu z lekarzem specjalistą w celu szerszej diagnostyki;
– na kolejnych konsultacjach istnieje możliwość wykonania badań dodatkowych w gabinecie m.in. :
* badanie nietolerancji pokarmowych – tj niewłaściwych, patologicznych reakcji na pokarm: zdiagnozowanie nietolerowanych pokarmów i wykluczenie ich z diety jest niezmiernie ważne gdyż nietolerancje mogą być przyczyną niewłaściwego funkcjonowania organizmu i problemów ze zdrowiem;
* badanie oceniające mikrobiotę jelitową, które stanowi kompleksową analizę wybranych bakterii wskaźnikowych i grzybów w przewodzie pokarmowym. Celem badania jest ocena ekosystemu jelitowego oraz opracowanie celowanej, a przez to skutecznej i efektywnej terapii probiotycznej i prebiotycznej;
* analiza pierwiastkowa włosów to jest nowoczesna metoda diagnostyczna umożliwiająca ocenę stanu odżywienia organizmu. Badane są najważniejsze pierwiastki stanowiące o budowie organizmu ludzkiego oraz najistotniejsze proporcje między nimi.
Na podstawie zebranych informacji – wywiad, pomiary, analiza, badania laboratoryjne, stan zdrowia, cele zostają udzielone zalecenia dietetyczne lub opracowany indywidualny program żywieniowy. Dalsza współpraca z pacjentem opiera się na analizie dzienniczka żywieniowego, a zalecenia ewoluują w zależności od efektów samopoczucia i wyników badań.
Moja oferta jest skierowana do osób zdrowym, kobiet w ciąży, kobiet planujących ciążę, mam karmiących, małych dzieci.
Wspieram również proces leczenia m.in. w:
– otyłości, nadwadze,
– nadciśnieniu,
– cukrzycy,
– dyslipidemii,
– miażdżycy,
– nadciśnieniu tętniczym,
– anemii,
– zespole jelita drażliwego,
– Chorobie Leśniowskiego Cohna,
– refluksie,
– zaparciach,
– biegunkach,
– nowotworach,
– celiakii , nietolerancji glutenu,
– alergii,
– nietolerancjach pokarmowych
– osteoporozie,
– dnie moczanowej,
– chorobach autoimmunologicznych m.in. Hashimoto, łuszczyca, RZS
– stwardnieniu rozsianym
– depresji,
– autyzm,
– ADHD
– trądziku,
– chronicznym zmęczeniu,
– zakwaszeniu organizmu,
– wypadaniu włosów,
– zaburzeniach miesiączkowania,
– wielokrotnych poronieniach